Acqua "povera" di sodio? E' pubblicità ingannevole

Acqua "povera" di sodio? E' pubblicità ingannevole

di Valeria Zeppilli – Che l’acqua con poco sodio sia acqua con poco sale può essere una mezza verità.
Infatti, talvolta (come fatto dalla Neptune Distribution) le aziende che producono acqua minerale dichiarano in pubblicità che essa è a basso contenuto di sodio o di sale o che essa è indicata per le diete povere di sodio, limitandosi a tenere conto esclusivamente del cloruro di sodio.
Che dire però del bicarbonato di sodio? Anche esso è un sale!
A fare chiarezza sulla questione è la Corte di giustizia dell’Unione Europea che, nella sentenza resa il 17 dicembre 2015 nella causa C-157/14 (qui sotto in allegato il relativo comunicato stampa), ha precisato che il sodio è un componente di diverse sostanze chimiche: sostenere che una determinata marca di acqua minerale sia povera di sodio…

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Fonte: Studio Cataldi – News giuridiche